الوعد
11-10-2002, 11:19 PM
http://reem22.jeeran.com/TN_Iman_CC.JPG
المقادير:
- 18 بسكوتة اوريو oreo، مطحونين (حوالي كوب ونصف)
- 2 م ك زبدة أو مارجرين (ذائبة)
- 3 علب من جبنة فيلادلفيا، 8 اونصات كل علبة، لينة.
- 3/4 كوب سكر
- 1 م ص فانيلا
- 3 بيضات
- 1 علبة شوكولاتة خاصة بالحلويات، حلاوتها متوسطة (8 اونصات)، مذابة، مبردة شويييييي
الطريقة:
- سخني الفرن 325
- اخلطي البسكوت المطحون والزبدة؛ رصيه في أرض صينية مدورة قياسها حوالي 22 سم.
- اخبزي 10 دقائق.
- اخفقي الجبنة، السكر والفانيلا بخفاق كهربائي على سرعة متوسطة حتى المزيج يتجانس.
- اضيفي البيض مع الخلط على سرعة خفيفة حتى يمتزج.
- اضيفي الشوكولاتة.
- اسكبي الخليط فوق البسكوت.
- اخبزي 55-60 دقيقة أو حتى يجمد المنتصف.
- ادخلي سكينة حول الكيك وسيري بها ليصبح الكيك غير ملتصق بالصينية؛ بردي قبل أن تفرغيه من الصينية.
- برديه 4 ساعات او خلال الليل.
ملاحظة: لضغط البسكوت في أسفل الصينية استعملي كعب أي كوب مسطح زجاجي.
(( شفتــــــــي ... آلــــــــت امممممممممممممممم ))
المقادير:
- 18 بسكوتة اوريو oreo، مطحونين (حوالي كوب ونصف)
- 2 م ك زبدة أو مارجرين (ذائبة)
- 3 علب من جبنة فيلادلفيا، 8 اونصات كل علبة، لينة.
- 3/4 كوب سكر
- 1 م ص فانيلا
- 3 بيضات
- 1 علبة شوكولاتة خاصة بالحلويات، حلاوتها متوسطة (8 اونصات)، مذابة، مبردة شويييييي
الطريقة:
- سخني الفرن 325
- اخلطي البسكوت المطحون والزبدة؛ رصيه في أرض صينية مدورة قياسها حوالي 22 سم.
- اخبزي 10 دقائق.
- اخفقي الجبنة، السكر والفانيلا بخفاق كهربائي على سرعة متوسطة حتى المزيج يتجانس.
- اضيفي البيض مع الخلط على سرعة خفيفة حتى يمتزج.
- اضيفي الشوكولاتة.
- اسكبي الخليط فوق البسكوت.
- اخبزي 55-60 دقيقة أو حتى يجمد المنتصف.
- ادخلي سكينة حول الكيك وسيري بها ليصبح الكيك غير ملتصق بالصينية؛ بردي قبل أن تفرغيه من الصينية.
- برديه 4 ساعات او خلال الليل.
ملاحظة: لضغط البسكوت في أسفل الصينية استعملي كعب أي كوب مسطح زجاجي.
(( شفتــــــــي ... آلــــــــت امممممممممممممممم ))