هداية الله
30-03-2007, 11:59 PM
http://www.7aar.com/up/uploads/c39dfc06dc.gif
المقادير
- 1 كوب طحين ابيض
- 1/2 كوب سميد
- بيضة
- 3/4 علبة قشطة ( التاج او غيرها)
- 3/4 زبدة تقريبا 75جم ولازم تكون لينة يعني طلعيها من الفريزر قبل ماتبدين بوقت كافي
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة فانيلا
الحشوة : جبن كيري وتقطع القطعة الواحدة الى قطع صغيرة تقريبا 9 مكعبات صغيرة ..
الطريقة
- اول شي نعجن المقادير كلها مع بعض باليد ونفردها ونقطعها دوائر قطر الدائرة تقريبا 6 او 7 سم يعني بحجم كوب الجبن
http://www.66n.com/pics/hosted/jlso21nnyrmx3u9k0f6v6141suau9nmh.jpg
- نأخذ دائرة وحدة ونضع بوسطها قطعة الكيري الصغيرة ،، وبعد كذا نقطعها على شكل (+) لكن بدون الوصول للوسط فقط الاطراف
http://www.66n.com/pics/hosted/2kqhkjv4ud2ncjihwalwfxshjc30ufv2.jpg
- نلف الجانب الأول على الحشوة
http://www.66n.com/pics/hosted/00921kbpyxpd01a84x3yrynts7xh43fi.jpg
والجنب الثاني بهي الطريقة
http://www.66n.com/pics/hosted/o3xxu8s38owj0ed178fajavbl23h7y4k.jpg
ثم الثالث
http://www.66n.com/pics/hosted/hbbwwkzpejboew46u0c3ouyaqs3g7kht.jpg
والطرف الاخير
http://www.66n.com/pics/hosted/y8lcqydxravjmcxb0sromcrvq0171kjo.jpg
نصفها في صينية تيفال وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة من اسفل وبعدها نحمرها من اعلى تحمير خفيييييف مره حتى ماتذوب الجبنة
وهيدا شكلها بعد ما انتهت
http://www.66n.com/pics/hosted/588gsl1uo40ddxfq961cjheih9ukawmk.jpg
ثم ترش بالشيرة انا ما رشيت عليها شيرة وحطيت عليها حليب نستلة شوي وطلعت بتجنن بس الكاميرا خلصت بطاريتها وما قدرت اصورها بعد ما حطيت عليها نستلة المهم هيك رح يكون شكلها بس رشوها شيرة او حليب نستلة وعليكم بالعافية
http://www.66n.com/pics/hosted/mxb7glgy4y9wswhv437nfb0mdaf9shuk.jpg
مسروقاسيون
المقادير
- 1 كوب طحين ابيض
- 1/2 كوب سميد
- بيضة
- 3/4 علبة قشطة ( التاج او غيرها)
- 3/4 زبدة تقريبا 75جم ولازم تكون لينة يعني طلعيها من الفريزر قبل ماتبدين بوقت كافي
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة فانيلا
الحشوة : جبن كيري وتقطع القطعة الواحدة الى قطع صغيرة تقريبا 9 مكعبات صغيرة ..
الطريقة
- اول شي نعجن المقادير كلها مع بعض باليد ونفردها ونقطعها دوائر قطر الدائرة تقريبا 6 او 7 سم يعني بحجم كوب الجبن
http://www.66n.com/pics/hosted/jlso21nnyrmx3u9k0f6v6141suau9nmh.jpg
- نأخذ دائرة وحدة ونضع بوسطها قطعة الكيري الصغيرة ،، وبعد كذا نقطعها على شكل (+) لكن بدون الوصول للوسط فقط الاطراف
http://www.66n.com/pics/hosted/2kqhkjv4ud2ncjihwalwfxshjc30ufv2.jpg
- نلف الجانب الأول على الحشوة
http://www.66n.com/pics/hosted/00921kbpyxpd01a84x3yrynts7xh43fi.jpg
والجنب الثاني بهي الطريقة
http://www.66n.com/pics/hosted/o3xxu8s38owj0ed178fajavbl23h7y4k.jpg
ثم الثالث
http://www.66n.com/pics/hosted/hbbwwkzpejboew46u0c3ouyaqs3g7kht.jpg
والطرف الاخير
http://www.66n.com/pics/hosted/y8lcqydxravjmcxb0sromcrvq0171kjo.jpg
نصفها في صينية تيفال وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة من اسفل وبعدها نحمرها من اعلى تحمير خفيييييف مره حتى ماتذوب الجبنة
وهيدا شكلها بعد ما انتهت
http://www.66n.com/pics/hosted/588gsl1uo40ddxfq961cjheih9ukawmk.jpg
ثم ترش بالشيرة انا ما رشيت عليها شيرة وحطيت عليها حليب نستلة شوي وطلعت بتجنن بس الكاميرا خلصت بطاريتها وما قدرت اصورها بعد ما حطيت عليها نستلة المهم هيك رح يكون شكلها بس رشوها شيرة او حليب نستلة وعليكم بالعافية
http://www.66n.com/pics/hosted/mxb7glgy4y9wswhv437nfb0mdaf9shuk.jpg
مسروقاسيون