تكة دجـ ـاج من فرووشة

[الفراشة]

.. الســلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

شكلي بنصب خيمتي ف هذا القسم :)

المهم هذه الأكلــة تكة دجاج مشوي مع الخضــار ..

صحية وخاليــة من الدهون ^_*
http://www.lmyangel.com/sucai/icon/6/10(1).gif

المقادير :

1- طماطم
2- بصل
3- بطاطا
4- جزر
5- كوســا ( اختيار الخضار حسب الرغبــة )
6- فلفل أخضر حلو
7 دجاج مقطع إلى قطع صغيـــرة
8- بهــارات + ملح
9- زيت زيتون
10- القليل من الخل
11- القليل من عصير الليمون...
12- عيدان من الخشب للشوي (تجدونه ف السوق)

http://www.lmyangel.com/sucai/line/10/line01_30.gif

الطريقـــة :

نقوم بتقطيع الخضار على شكل مربعات صغيرة ونضعها في طبق كبير ..ونضع الدجاج المقطع
ونضيف البهارات والملح والخل وعصير الليمون.. ونضيف زيت الزيتون كذلك
نقوم بخلطهم جيداً .. ثم نأتي بأعواد الخشب ونضع الخضرة مع الدجاج المقطع ف عيدان الخشب

نأتي بورق القصدير ..ونضعه على الصينية وندهن القصدير بالزيت ..ثم نضع أسياخ التكة عليه
ثم إلى الفرن
لمدة نصف ساعة (إلى أن نرى بأن الدجاج قد استوى)

ثم يقدم ساخنـــــــاً ..

http://www.lmyangel.com/sucai/line/10/line01_30.gif

وهذه هي النتيجة :)

http://www.alsayad4up.com/up/uploads/b12facf4e6.gif

http://www.alsayad4up.com/up/uploads/9fc6c8b907.gif

بالعافيــــــــة عليكم


http://www.al-wed.com/pic-vb/101.gif

[شما الكتبي]

أخخخخخخخخخخ شهيتيني والله

ما عليج امر خليلي بس وحدة

انشالله بسويهل وبرد عليج

يعطيج العافية اختي فرووووشه

[شوق زايد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

ربي يعطيج العافية حبيبتي .. الفراشة .. على هذا الطبق الشهي .. :)

حلوه الطريقة .. سهلة وخفيفه على المعدة بعد .. ;)

بس عندي سؤال .. ( من تجربتي الشخصية ;) )
ليش ما تركتي الدجاج المقطع منقع مع التتبيلة لفترة عشان يشربها .. بتكون نكهته أحلى .. ;)

بالنسبة لطريقتي .. بعد ما اقطع الدجاج اخليه في التتبيلة من :
خل أبيض مقدار غطاة الغرشة + خل تفاح نفس المقدار + علبة زبادي + بهارات حسب الرغبة + كزبرة + عصير ليمونه + ثوم حسب الرغبة = لمدة لا تزيد عن ساعة ..

جربي هالخلطة مع طريقتج .. بتعطيها نكـة غـيير .. ;)

[الفراشة]

شمــا الكتبي

ههه خلص ..انتي ياية آخر الناس ..:)

يوم بتسويــنه صوريه ونزليه المنتدى..

::

هلا بشـــوق

الله يسلمج ويعافيج ..

وأشكرج ع طريقة التتبيله .. بجربهــا

وكان المفروض أخلي الدجاج مع التتبيله لفترة مثل ماقلتي .. بس اللي ف البيت استعيلوا

ومابيتريون أكثــر هههه مشكلة اليوع ^__*

يشرفنـــي ردج يا الغالية

[أمواج]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الفراشة
ما شاء الله عليج كل مرة تحطيلنا
أكلات حلوة و تشهي
شو رايج في مشروع مطعم صغير
أحسن من خيمة :)

[مرتبشه]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الصــــــــــراحه..لذييذ
تســلم يمناج يالغاليه......:)

[الفراشة]

أمواج

وانتي شورايــج تساعديــني هههه

تسلمين ع الطلة الحلــوة


...

مرتبشــة

الله يسلمج ويعافيج

وأشكرج ع التواصـــل ..

http://www.al-wed.com/pic-vb/101.gif

[أريج المطر]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته


فراشتنا الجميلة

انتِ راعية بيت لكِ الصدر و لنا الأعتاب ;)

تسلم إيدك على الوصفة اللذيذة و الله يعطيكِ العافية ... :)

[أسامة بن لادن]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الصــــــــــراحه..لذييذ
تســلم يمناج يالغاليه

حرام عليج الفراشة

شهيتيني بالاكل

بس انا مسوي رجيم

انتي تعذبيني

مشكورة ماقصرتي ياغالية

[الفراشة]

أريج المطــر

يعطيج العافيــة ع كلامج الحلو والراقـــي ^__*

وتسلمين ع المرور الطيب

::

أسامة

هذي الأكلــة صحية وزينة حق الرجيم يعني ماتسمن :)

وتسلم ع المرور

http://www.al-wed.com/pic-vb/101.gif

[عاشقة المجرووحة]

تسلمييييييين على الطريقه