وردة بــلادي
16-12-2006, 11:28 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقــــادير :
كأس دقيق
3 بيضات
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه طعام بيكنج باودر
نصف كأس زيت
2 شوكولاته فليك
3 ملاعق طعام كاكاو بودره
ثلاثة ارباع كأس سكر ناعم
ثلاثة ارباع كأس حليب سائل
طريـــقه التحضير :
نضع في خلاط العصير ( السكر + الزيت +الفانيليا + الحليب + الكاكاو البودره ) و تخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار نصف كأس و توضع جانبا .
نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط و يخلط جيدا ثم يضاف الدقيق و الباكنج باودر و يخلط جيدا.
تدهن الصينيه و يصب الخليط فيها و تدخل الفرن حتى تتحمر . ثم تخرج من الفرن و تخرم بالشوكه و يصب عليها الخليط الاول حتى يتخلل الكيكه جيدا . ثم ترش عليها شوكولاته الفليك و تترك حتى تبرد ثم تقدم ..
(( الطريقه مجربه ))
المقــــادير :
كأس دقيق
3 بيضات
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه طعام بيكنج باودر
نصف كأس زيت
2 شوكولاته فليك
3 ملاعق طعام كاكاو بودره
ثلاثة ارباع كأس سكر ناعم
ثلاثة ارباع كأس حليب سائل
طريـــقه التحضير :
نضع في خلاط العصير ( السكر + الزيت +الفانيليا + الحليب + الكاكاو البودره ) و تخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار نصف كأس و توضع جانبا .
نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط و يخلط جيدا ثم يضاف الدقيق و الباكنج باودر و يخلط جيدا.
تدهن الصينيه و يصب الخليط فيها و تدخل الفرن حتى تتحمر . ثم تخرج من الفرن و تخرم بالشوكه و يصب عليها الخليط الاول حتى يتخلل الكيكه جيدا . ثم ترش عليها شوكولاته الفليك و تترك حتى تبرد ثم تقدم ..
(( الطريقه مجربه ))