فلون بالبيستاش مصور

[هداية الله]

http://www.supertoinette.com/photo/flan_pistache01.jpg

بسم الله الرحمن الرحيم


لكل حبيباتي و احبائي جبت لكم


فلون بالبيستاش


http://www.supertoinette.com/photo/flan_pistache01.jpg


المقادير
*******

3 بيضات
ربع لتر حليب كامل الدسم
75 غ سكر سنيدة -محبب-
90 غ حبات بيستاش - فستق-
20 سل كريم

الكرميل
*******
100 غ سكر سنيدة
ماء لعقدة السكر

نعمل الماء و السكر في كاسرولة حتى يصير دهبي يصب في قوالب الفلون يترك على جنب

في صحن الخلاطة نفقص البيض نظيف السكر البيستاش الحليب نخلط حتى يتماسك الالكل و نيطحن البيستاش



http://www.supertoinette.com/photo/flan_pistache03.jpg


تفرغ في كاسات الفلون تسمة بالفرنسي les ramquins بالعربي والله ما اعرف اسمها اسفة

تعمل في صحن بان ماري تدخل الفرن


http://www.supertoinette.com/photo/db/db_bain_marie01.jpg


تخرج بعد الطهي و تقلب في صحن التقديم


بالصحة و الراحة



http://www.supertoinette.com/photo/db/db_flan03.jpg


صراحة سرقته من اختي
ان شاء الله يعجبكم

[بنوووووتـﮧ]

السلامـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ
... هداية اللهـ ...
تسلمينـ عزيزتيـ
عـ المقادير الحلوهـ ياحلوهـ

[أريج المطر]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


هداياسيون شو هاسيون جننتينسيون و أنا أفكرسيون :cool:

مهلبية أو رز بالحليب ؟ هدانا الله و إياكِ إنتِ و طبخاتك العجيبة :)

و الأقربون أولى بالمعروف و الضحية هـ المرة أختك ... :)

[هداية الله]

حبيبتي بنوتة جوزيت الفردوس الاعلى
ماتكصرين الغالية
ان شاء الله يحفظك لي يارب ولغاليك

[هداية الله]

اروجة الحبوبة والله موتني ضحك باقرا وباضحك
تسلمين حبوبة ع الردود الحلوة ياحلوة
والله استكت اسولف معك
وابشرك انا كاعدة احضر واجهز من ابداعاتي اشياء لرمضان
انا بصراحة ما احب الاعادة والتكرار ابي الابداع والتفنن
وانا ناطرتك بشهر رمضان مشان تدوقي اكلاتي وطبخاتي
واااااو

[أريج المطر]

يا وااااد يا مُبدع خخخ

إن شاء الله .. إدعي لي إنتِ بس أجي عندكم في المغرب

و ما تلاقيني إلا عندك و حاطة رجل على رجل

و يلا اشتغلي يا هداية هههههههههههه و الله و أنا اشتقت لك بعد ;)

[هداية الله]

يارب يا اروجة بس تجي والله اشيلكفوق راسي
رجاء تعالي زورينا والله باموت فرحة

[رهــAــف]

هـــلا وغــلابك

يعطيك العافيه على المشاركة

سلامي

[هداية الله]

http://www.azalarab.com/vb/images/smilies2/my15.gif

بالمهلي مايولي

حبوبة رهــــــAـــــف

الله يعطيك العافية ويسلمك

ويسلم لي مرورك

http://www.azalarab.com/vb/images/smilies2/my15.gif

[حزينة راك]

شكلهاااا لذيذ

ان شاء الله راح اسويها

[هداية الله]

http://www.azalarab.com/vb/images/smilies2/my15.gif

هلا وغلا حبيبتي

***حزينة راك***

اكيد شاطرة ماشاء الله

ويسلم لي مرورك