زهـرة الـوادي
16-05-2002, 09:38 AM
هااااااااااااااااااااي (h)
تنظيف الألواح المستخدمة لتقطيع الطعام
يجب الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون ثم تطهيرها بالسوائل المطهرة كما يجب ان لا تستخدم هذه الألواح في تقطيع أطعمة اخرى بعد استخدامها في تقطيع اللحم والسمك والدجاج ...( يعني لكل نوع من اللحوم لوح مثل لوح لحم الضان غير البقر غير التيس غير الضب وهكذا دواليك وكذلك الدجاج والسمك
يعني على كذا المطبخ صار كله ألواح .
بقع مستحضرات التجميل على السجاد
سواء كانت روج أو كريم أساس أو غيره من مستحضرات التجميل يمكنكِ تنظيفها بمنظف الزجاج وذلك برشها عليه قبل غسلها بالماء والصابون ثم دعكها بالفرشاة المخصصة للموكيت ثم تجفيفها بفوطة صغيرة ... ( إذا كانت مستحضرات التجميل من الماركات العالمية فعليه العوض ومنه العوض ) .
للتخلص من الملح الزائد في الطعام
إذا كان الطعام مالح وهو ما زال على النار فيمكنكِ تقشير بصلة أو بطاطس وتقطيعها مكعبات كبيرة وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد ... ( المهم لا حد يستعجل ويفتح القدر بعدين بيصير سباق في امتصاص الملح بينه وبين البصل والبطاطس واكيد هو اللي حيفوز )
إذا تغير طعم الطعام لاحتراقه
غيري القدر مباشرة واتركي الاكل الموجود بأسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة ( وقتها الله يعين على الدعك )
(h) و سلمتن :) (h)
منقــــــــــــــــول
تنظيف الألواح المستخدمة لتقطيع الطعام
يجب الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون ثم تطهيرها بالسوائل المطهرة كما يجب ان لا تستخدم هذه الألواح في تقطيع أطعمة اخرى بعد استخدامها في تقطيع اللحم والسمك والدجاج ...( يعني لكل نوع من اللحوم لوح مثل لوح لحم الضان غير البقر غير التيس غير الضب وهكذا دواليك وكذلك الدجاج والسمك
يعني على كذا المطبخ صار كله ألواح .
بقع مستحضرات التجميل على السجاد
سواء كانت روج أو كريم أساس أو غيره من مستحضرات التجميل يمكنكِ تنظيفها بمنظف الزجاج وذلك برشها عليه قبل غسلها بالماء والصابون ثم دعكها بالفرشاة المخصصة للموكيت ثم تجفيفها بفوطة صغيرة ... ( إذا كانت مستحضرات التجميل من الماركات العالمية فعليه العوض ومنه العوض ) .
للتخلص من الملح الزائد في الطعام
إذا كان الطعام مالح وهو ما زال على النار فيمكنكِ تقشير بصلة أو بطاطس وتقطيعها مكعبات كبيرة وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد ... ( المهم لا حد يستعجل ويفتح القدر بعدين بيصير سباق في امتصاص الملح بينه وبين البصل والبطاطس واكيد هو اللي حيفوز )
إذا تغير طعم الطعام لاحتراقه
غيري القدر مباشرة واتركي الاكل الموجود بأسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة ( وقتها الله يعين على الدعك )
(h) و سلمتن :) (h)
منقــــــــــــــــول