المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خلطه المحاشي



!!الكتبيه‍‍!!
26-12-2004, 01:48 AM
المقاديرhttp://smilies.sofrayt.com/1/x/eat.gif

نص كيلو لحم مفروم

كوب بقدونس

3 حبات بصل

3 حبات طماطم

معجون طماطم ملعقه صغيره من البهار المخلط نصف كوب نعناع مفروم

خل + ليمون ملعقتين طعام من دبس الرمان مكعب ماجي

زيت الزيتون

الطريقه

تخلطين البصل والطماطم مع قليل من الخل في خلاط كهربائي

ضيفي الخلطه الى الللحم المفروم

بعدها ضيفي العيش والبقدونس والنعناع والبهار ودبس الرمان وقليل من الييمون والخل

الخلطه هذي حشي فيها اي ( الورق العنب- الملفوف- الكوسه-البطاطس-الفلفل البارد-البصل-الباذنجان) بالخلطه السابقه


تصف نوعيه المحشي في اناء الطبخ بعد رشه بقلقل من زيت الزيتون
يذاب معجون الطماطم في كوب من الماء الدافي والخل و الليمون ويضاف اليه دبس الرمان وقليل من البهار وزيت الزيتون
تضاف الخلطه الى جدر المحشي مع اضافة مكعب الماجي لها
تطبخ على نار عاليه لمدة 15 دقيقه ثم على نار هادئه لمدة ساعه تقريبا http://smilies.sofrayt.com/1/5/rryumy.gif

°• المحتشره •°
26-12-2004, 11:10 AM
مرحبا ختيه الكتبيه

مشكوره على الطريقه وانشالله بجربها وانا ادري انها بتكووون

طعمها لا مثيل له

وتسلم ايدج *a9*

العـنـود
26-12-2004, 12:05 PM
تسلمين الكتبيه
عالطريقه

الله يعطيج العافيه

دانة الخور
26-12-2004, 01:46 PM
مشكور ه الغاليه على الطريقه ..

الصراااااااااااحه شهيتيني

ابي محشي @69@

!!الكتبيه‍‍!!
26-12-2004, 08:18 PM
تسلمن على مروركن

°• المحتشره •°
26-12-2004, 09:08 PM
:) الله يسلمج غناتي *a9*

°• المرتبشـه •°
26-12-2004, 09:57 PM
wo0o0ow

تسلم يمناج على الخلطه يمي يمي @30@

مشكوره غناتي .. بانتظار المزيد

!!الكتبيه‍‍!!
26-12-2004, 10:59 PM
ومن قال سالم
مشكوره الغاليه على مرورج

اكتبي متغرب
02-01-2005, 03:09 PM
بنت عمي علميهن يسون غوزي بالرمان هههههههههههههههه


اخيرلهن بيطعمنا محاشي عقب ما يصرف


اكتبي متغرب