شروق الشمس
04-05-2002, 06:57 PM
انا اشوف يا بنااااات ان اهتماماتكم كلها منصبة على الاهتمام والعناية بالبشرة والشعر ..
فقلت اليوم اسحبكم للمطبــــخ …
بنسوي حلووووو
اشياء سهلة وسريعة ..
هيــــــــــــــــا :)
البسبوســــــة
كوب سميد… كوب جوز الهند … 4/1 كوب سمن 2/1 كوب سكر … بيضة
ملعقة صغيرة بيكن بودر … علبة قشدة
الطريقة
تخلط المقادير معا .. ثم تدهن صينية الفرن الزيت .. ويصب فيه الخليط ويدخل الفرن
حتى ينضج .. يخرج من الفرن ويصب عليه القطر البارد المعد مسبقا
لعمل القطر : كوب سكر 2/1 .. كوب ماء ملعقة .. صغيرة عصير ليمون .. ماء ورد
توضع المكونات في قدر على النار حتى يغلى وتماسك
جيــز كيك
6 قطع جبنة كيري … علبة قشدة … علبة جلي اصفر .. علبة جلي احمر .. باكيت
باسكوت سادة … 3 ملاعق زبدة
الطريقة يطحن البسكوت في مطحنة ثم نضعه في اناء التقديم ونصيف له 3 ملاعق زبدة
ويخلط معا ثم نرصه في القالب
يخلط في الخلاط كل من علبة القشدة & 6 قطع الجبنة & (جلى الليمون المذاب في كوب ماء + 2ملعقة سكر)
ويخلط معا
يصب الخليط فوق الباسكوت ويدخل الثلاجة حتى يبرد ..
يذاب الجلي الاحمر في كوب ونصف من الماء ويترك حتى يبرد تمامااااااا ((لازم يكون بارد)) ثم يصب فوق الخليط
ويترك في الثلاجة حتى يتجمد الجلي (( فتكون النتيجة 3 طبقات ))
كيك اللبـــــن
2كوب طحين .. كوب ونصف سكر .. 4 بيضات ملعقتان .. طعام بيكن باودر .. فانيليا .. علبة صغيرة لبن ((روب))
¾ كوب سمن
الطريقة
يخلط السكر مع السمن حتى يصبح كالكريمة ثم يضاف البيض مع الفانيليا ويخلط .. ثم يضاف البيكن بودر والقليل من
الطحين والروب بالتدريج حتى تنتهي الكمية ..
تدهن صينية فرن بالزيت .. ويصب فيه المزيج ويدخل الفرن .. يترك حوالي 35-40 دقيقة
بالهنــــــا والشفــــــــا
فقلت اليوم اسحبكم للمطبــــخ …
بنسوي حلووووو
اشياء سهلة وسريعة ..
هيــــــــــــــــا :)
البسبوســــــة
كوب سميد… كوب جوز الهند … 4/1 كوب سمن 2/1 كوب سكر … بيضة
ملعقة صغيرة بيكن بودر … علبة قشدة
الطريقة
تخلط المقادير معا .. ثم تدهن صينية الفرن الزيت .. ويصب فيه الخليط ويدخل الفرن
حتى ينضج .. يخرج من الفرن ويصب عليه القطر البارد المعد مسبقا
لعمل القطر : كوب سكر 2/1 .. كوب ماء ملعقة .. صغيرة عصير ليمون .. ماء ورد
توضع المكونات في قدر على النار حتى يغلى وتماسك
جيــز كيك
6 قطع جبنة كيري … علبة قشدة … علبة جلي اصفر .. علبة جلي احمر .. باكيت
باسكوت سادة … 3 ملاعق زبدة
الطريقة يطحن البسكوت في مطحنة ثم نضعه في اناء التقديم ونصيف له 3 ملاعق زبدة
ويخلط معا ثم نرصه في القالب
يخلط في الخلاط كل من علبة القشدة & 6 قطع الجبنة & (جلى الليمون المذاب في كوب ماء + 2ملعقة سكر)
ويخلط معا
يصب الخليط فوق الباسكوت ويدخل الثلاجة حتى يبرد ..
يذاب الجلي الاحمر في كوب ونصف من الماء ويترك حتى يبرد تمامااااااا ((لازم يكون بارد)) ثم يصب فوق الخليط
ويترك في الثلاجة حتى يتجمد الجلي (( فتكون النتيجة 3 طبقات ))
كيك اللبـــــن
2كوب طحين .. كوب ونصف سكر .. 4 بيضات ملعقتان .. طعام بيكن باودر .. فانيليا .. علبة صغيرة لبن ((روب))
¾ كوب سمن
الطريقة
يخلط السكر مع السمن حتى يصبح كالكريمة ثم يضاف البيض مع الفانيليا ويخلط .. ثم يضاف البيكن بودر والقليل من
الطحين والروب بالتدريج حتى تنتهي الكمية ..
تدهن صينية فرن بالزيت .. ويصب فيه المزيج ويدخل الفرن .. يترك حوالي 35-40 دقيقة
بالهنــــــا والشفــــــــا