المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تعلموووو طبخ دجاج جلي جلي الهندي



الحر الأشقر
01-03-2004, 07:32 PM
الســــــــ عليكم ـلام



http://acookweb.hawaaworld.com/images/cookimages/cook075.jpg


المقادير:

صحن واحد دجاج فيليه مقطع صغار
2_ملعقتين نشا تذاب في ثلاثة أرباع كأس ماء
3_بصل + ثوم مقطع صغار
4_زنجبيل رطب مبشور + فلفل حار مقطع صغار + طماطم مقطع صغار + بهارات + فلفل أسود + ملعقة صلصة + ملعقتين صلصة الصويا + ثلاث ملاعق كاتشب
5_كزبرة مقطعة صغار


الطريقة:

نسلق الدجاج قليلا ثم نحمصه لوحده في قليل من الزيت مع التقليب المستمر حتى ينضج ثم نصب عليه النشا ويحرك على نار هادئة ويترك قليلا
نحمس البصل والثوم ثم نضع عليها ماورد في المقادير رقم (4) ونتركها حتى تتسبك ثم نضيفها للدجاج
ننثر عليها الكزبرة وهي ساخنة وتقدم
بالهناء والعافية





تعلمــــــــــي يا الوعـــــــــــــد :rolleyes:








ويامـــرحبانـــــــي (h)

طيـــــ الفال ـــــبة
02-03-2004, 12:47 AM
مشكووووور ع الطريقه الفنانه

الحر الأشقر
02-03-2004, 04:53 PM
العفــــــــــــو


تسلمين اختي طيبه الفااااااااال على مرورج







ويامـرحبانـــــــــي (h)

الوعد
12-03-2004, 11:57 PM
:)


إن شاء الله بابا ... بتعلّـم ..
ودي أطبـّـق ..
بس المشكلة ما أحب الأكلات الهنديـة ..

حطلي وصفة معكرونة ..
وانا أطبقها اليوم قبل باجر .. :) .. تمام !!؟



تسلم .. الله يعطيك العافيه يارب ..


اختك
وعوووووده

الحر الأشقر
15-03-2004, 09:18 PM
الله يسلمج ويعافييييييييج



تسلمين اختي الوعد على مرورج





ويامـرحبانــــــــي (h)

سررراب
16-03-2004, 07:23 PM
ياااااااااااااي وصفه حلووووووه ........

سررراب........

الحر الأشقر
16-03-2004, 09:17 PM
مرحبـــــــا


تسلمين اختي سرااااااااب على مرورج






ويامــرحبانـــــــي (h)

الطـرف الذبوحـي
16-03-2004, 09:24 PM
http://www.ashog.com/images/flower66.gif



(h)الحــــــــــــــــــر الاشقر(h)

جان ابخااااطرك تتعشاااا ديااااااايه محرووووووقه .. فالك طيب .. عشاااااااك عندي

:)

مشكوووووووووور ع الوصفه اللي بطبقها سنه 2020 هههههههههههههههه سوالف الشيخ

تسلم وماعليك اقصوووووور

نرقب مساااهماتك الحلوه من مصدر ايميلاتك


تحيااااااااتي

(h) راعيـ الطرف الذبووحي ــه (h)


http://www.ashog.com/images/flower66.gif

الحر الأشقر
16-03-2004, 09:30 PM
بدينا بالتسمم


فاالج ما يخييب



تسلمين اختي طرف الذبووحي على مرورج




ويامـرحبانـــــــي (h)

الحر الأشقر
16-03-2004, 09:34 PM
مممممممرحبا

تسلمــــــــــون على مروركـــــن ويعطيييكن العافيــــــه




ويامـرحبانـــــــي (h)