زهـرة الـوادي
04-04-2002, 04:56 PM
هاااااااااااااااااااااااااااااااااي (h)
يؤكد الدكتور يسري الجزار أن النحافة ترجع إلى عدة أسباب من بينها الوراثة، حيث تؤكد الدراسات أن احتمالات انتقال النحافة تزداد إذا كان كلا الوالدين نحيفاً وتقل إن كان الوالدان رشيقين..وأضاف أن سوء التغذية وقلة تناول الطعام من الأسباب الرئيسية وراء النحافة .
وأشار إلى أن هناك عدة طرق لعلاج النحافة من بينها ممارسة رياضة المشي لفتح الشهية لتناول الطعام وذلك لأن الرياضة تستهلك السكر الموجود بالدم.. وعموما يقل منسوب السكر بالدم والإشارات سوف تتجه إلى إثارة مركز الجوع بالمخ، فيشعر الإنسان بالجوع والقابلية لتناول الطعام.
ويؤكد الدكتور يسري أنه من الممكن اللجوء إلى الأنسولين حيث يساعد الأنسولين على تقليل مستوى الجلوكوز بالدم، ويتبعه مركز الجوع بالمخ فتكون النتيجة شعورا بالجوع أى فتحاً للشهية وزيادة فى الوزن.
ويقدم لنا الدكتور يسرى الجزار البرنامج الغذائي التالي، مؤكداً أنه من الممكن زيادة الوزن ما بين 3 - 4 كيلوجرامات في الأسبوع الواحد:
تعليمااااااااااااااااات :-
1- ينصح بالإكثار من تناول السلطات، لأنها تعد من أهم فواتح الشهية بالإضافة إلى تأثيرها في إثارة الشهية فهي تحتوي على مواد ذات نكهة طبيعية تزيد من إفرازات الإنزيمات الهاضمة فتساعد على الهضم.
2- يجب اللجوء إلى ممارسة التمرينات الرياضية الخفيفة قبل الوجبة الرئيسية للمساعدة على فتح الشهية لتناول الطعام..
الإفطــــــــــــــــــــــــــار :
- كوب لبن كامل الدسم.
- 2 بيضة مقلية بالزيت.
- طبق صغير فول بالزيت والليمون.
- رغيف بلدى. (h)
بين الإفطار والغداء :
- طبق سلطة فواكه.
الغداء :
- نصف فرخة مشوية أو 6 قطع لحم مشوية.
- طبق سلطة كبير. http://216.167.90.92/gc/crunch_temp/GIF979577667194.170.1.130_64.gif
- بطاطس شيبسي.
- طبق خضار.
- 5 إلى 6 ملاعق أرز أو 8 أصابع محشي باللحم المفروم والأرز.
- نصف رغيف بلدى.
بين الغداء والعشاء :
- كوب عصير فواكه.
- أو قطعة حلويات.
العشاء :
- 2 قطعة جبن رومي.
- نصف رغيف فينو.
- كوب زبادي.
(h)
يؤكد الدكتور يسري الجزار أن النحافة ترجع إلى عدة أسباب من بينها الوراثة، حيث تؤكد الدراسات أن احتمالات انتقال النحافة تزداد إذا كان كلا الوالدين نحيفاً وتقل إن كان الوالدان رشيقين..وأضاف أن سوء التغذية وقلة تناول الطعام من الأسباب الرئيسية وراء النحافة .
وأشار إلى أن هناك عدة طرق لعلاج النحافة من بينها ممارسة رياضة المشي لفتح الشهية لتناول الطعام وذلك لأن الرياضة تستهلك السكر الموجود بالدم.. وعموما يقل منسوب السكر بالدم والإشارات سوف تتجه إلى إثارة مركز الجوع بالمخ، فيشعر الإنسان بالجوع والقابلية لتناول الطعام.
ويؤكد الدكتور يسري أنه من الممكن اللجوء إلى الأنسولين حيث يساعد الأنسولين على تقليل مستوى الجلوكوز بالدم، ويتبعه مركز الجوع بالمخ فتكون النتيجة شعورا بالجوع أى فتحاً للشهية وزيادة فى الوزن.
ويقدم لنا الدكتور يسرى الجزار البرنامج الغذائي التالي، مؤكداً أنه من الممكن زيادة الوزن ما بين 3 - 4 كيلوجرامات في الأسبوع الواحد:
تعليمااااااااااااااااات :-
1- ينصح بالإكثار من تناول السلطات، لأنها تعد من أهم فواتح الشهية بالإضافة إلى تأثيرها في إثارة الشهية فهي تحتوي على مواد ذات نكهة طبيعية تزيد من إفرازات الإنزيمات الهاضمة فتساعد على الهضم.
2- يجب اللجوء إلى ممارسة التمرينات الرياضية الخفيفة قبل الوجبة الرئيسية للمساعدة على فتح الشهية لتناول الطعام..
الإفطــــــــــــــــــــــــــار :
- كوب لبن كامل الدسم.
- 2 بيضة مقلية بالزيت.
- طبق صغير فول بالزيت والليمون.
- رغيف بلدى. (h)
بين الإفطار والغداء :
- طبق سلطة فواكه.
الغداء :
- نصف فرخة مشوية أو 6 قطع لحم مشوية.
- طبق سلطة كبير. http://216.167.90.92/gc/crunch_temp/GIF979577667194.170.1.130_64.gif
- بطاطس شيبسي.
- طبق خضار.
- 5 إلى 6 ملاعق أرز أو 8 أصابع محشي باللحم المفروم والأرز.
- نصف رغيف بلدى.
بين الغداء والعشاء :
- كوب عصير فواكه.
- أو قطعة حلويات.
العشاء :
- 2 قطعة جبن رومي.
- نصف رغيف فينو.
- كوب زبادي.
(h)